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炖鱼的时候如何能解冻,是用热水吗,解冻后应该怎么做的

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解决时间 2021-04-15 22:27
炖鱼的时候如何能解冻,是用热水吗,解冻后应该怎么做的
最佳答案
用热水解冻会破坏食物营养成分,还是用温水好。然后加水炖
全部回答
用冷水解冻,或微波炉
用凉水要是赶时间可以用微波炉!这样可以很好保护鱼肉纤维不破坏!也保证了营养
自然化才好呢或者用微波炉打打之后就熬就行了
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