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麻屋手抓海鲜(塘沽总店)的麻麻鱿鱼须好不好吃

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解决时间 2021-03-08 07:47
麻屋手抓海鲜(塘沽总店)的麻麻鱿鱼须好不好吃
最佳答案
材料
主料:芹菜250克,鸡蛋200克,
调料:植物油25克,料酒10克,盐3克,味精2克,大葱5克
做法
1.将鸡蛋磕入碗内,加入精盐、料酒、葱花、少许水搅拌均匀;
2.芹菜择洗干净,切成小段,下入开水锅内焯一下,捞出过凉,控水备用;
3.炒锅注油烧热,倒入蛋液,炒至半熟时放入芹菜翻炒至熟,加入精盐,撒入味精即可。
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