芦笋应该怎么弄才好吃

芦笋应该怎么弄才好吃

芦笋又名龙须菜，状如春笋，风味鲜关芳香，柔软可口，富含膳食纤维，能增进食欲，帮助消化。芦笋所蛋白质、碳水化合物，多种维生素和矿物质的质量优于其他蔬菜。芦笋中含有较高丰富的维生素A和叶酸，还有适量的维生素B族。