多吃什么菜对头发又好处

与此同时，要想有好头发，我们还要吃到位。很多人的头发都偏黄并且干燥，而干燥恐怕是女人们最普遍的问题，尤其是在北方，这是缺乏营养所致。因为头发靠血液滋养，充足的蛋白质能够让头发光滑柔软，柔韧度增强。所以，应多吃肉类，尤其是鸡肉和蛋这类高蛋白食物。

另外，根据中医理论，黑豆和黑芝麻能够强壮肾脏，从而增加头发的颜色、光泽和质感。黑豆含丰富蛋白质、胡萝卜素及维他命A；黑芝麻则含蛋白质、铁质、卵磷脂、脂麻油素等成分，有养颜活血、乌黑头发的功用。黑芝麻可以加牛奶或豆浆一起吃，至于黑豆，我会在第六章里介绍一个非常好的食用方法。

我们之所以要吃富含蛋白质的食物，是因为蛋白质是头发生长的要素；吃维生素含量高的蔬菜水果，如菠菜、芹菜、苹果等，是因为维生素可以促进头发生长，使头发拥有自然光泽；吃含锌食物，比如健康的零食可以改善头发组织，增强头发的弹性和光泽。这是因为肾脏是人体的锌库，吃含锌食物可以增加肾脏内能量的存储。

吃芝麻 是最好 的