闷锅和干锅有啥区别
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解决时间 2021-02-10 02:10
- 提问者网友：动次大次蹦擦擦
- 2021-02-09 04:56
闷锅和干锅有啥区别
最佳答案
- 五星知识达人网友：你哪知我潦倒为你
- 2021-02-09 05:35
焖锅菜比较入味,相对的口味也会重一些.
干锅,菜品多半是肉制品,而且是可以把食物烧的外焦里嫩那种,香喷喷.
而火锅就是可以吃很久,多少人都可以,菜品不限,并且可以不断的往里加水,不担心锅被烧干.
都是要放在锅里用火在下面烧。
干锅,菜品多半是肉制品,而且是可以把食物烧的外焦里嫩那种,香喷喷.
而火锅就是可以吃很久,多少人都可以,菜品不限,并且可以不断的往里加水,不担心锅被烧干.
都是要放在锅里用火在下面烧。
全部回答
- 1楼网友：神也偏爱
- 2021-02-09 06:51
地锅菜起源于苏北和鲁南交界处的洪泽湖地区，干锅是川菜的制作方法之一，起源于川渝之地，口味麻辣鲜香。
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