土豆块和肉怎么做好吃

土豆块和肉怎么做好吃

主料
土豆
2个
猪肉
60克
辅料
盐
少许
玉米油
少许
六月鲜
少许
姜
少许
葱
少许
干辣椒
1根


步骤

1.准备好食材

2.锅中玉米油热后放入葱姜辣椒爆香

3.放入猪肉条(猪肉被煮过容易熟)

4.加入六月鲜翻炒

5.放入清水加入土豆块

6.炖4、5分钟水开后放盐

7.装盘

1.准备好食材

2.锅中玉米油热后放入葱姜辣椒爆香

3.放入猪肉条(猪肉被煮过容易熟)

4.加入六月鲜翻炒

5.放入清水加入土豆块

6.炖4、5分钟水开后放盐

7.装盘

－ 准备食材 －

瘦肉 适量
土豆 2-3个（小个的）
盐 适量
生粉 少许
生抽 少许
蚝油 少许
－ 步骤 －

1.把瘦肉切片，土豆切块。

2.在瘦肉里面放少许盐和生粉拌均匀，下锅中火爆炒，炒熟以后用盘子先盛起来。

3.土豆下锅，先用中火炒一下，然后放点盐，生抽和蚝油炒，再放入适量的水，盖锅，闷煮一会。

4.闷煮了一会就把原先炒好的瘦肉放入土豆一起再闷一下，好了就出炉！
－ 小贴士 －

快来试试！