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为什么菠菜有的时候会有点苦

答案:4  悬赏:80  手机版
解决时间 2021-04-12 13:32
做汤的时候,放的菠菜,有时会有点苦,有时就不苦呢?
最佳答案

应该先用热水焯两到三分钟,把草酸给溶解掉就不苦了。

全部回答
朋友,你有听说『暗送秋波』吗?因为菠菜不被肯定(只能暗送)所以苦涩。

你选择食材的时候应该看有没有老,或者有没有坏。

菠菜在做之前最好用热水烫一下再做
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