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银耳柿饼羹有怎样的食疗作用?

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解决时间 2021-10-19 17:31
银耳柿饼羹有怎样的食疗作用?
最佳答案
用料:水发银耳25克,柿饼50克,红糖10克,淀粉少许。做法:先将水发银耳洗净,撕成小朵片状。将柿饼去蒂,洗净,切成小方丁,与银耳片一同放入砂锅,加水适量,大火煮沸后,改为小火煮至银耳酥烂,汤呈稀糊状,用湿淀粉勾芡成羹,调入红糖,拌匀即可。早晚2次分服。功效:对阴虚胃热型牙周效果尤佳。
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