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“从生活走进化学,从化学走向社会”.请你用化学知识回答下列问题:①社会实践活动小组的同学们到敬老院给李奶奶送去鲜花和生日蛋糕.花香满屋,请你用微粒的观点解释闻到香味的

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解决时间 2021-02-12 07:53
“从生活走进化学,从化学走向社会”.请你用化学知识回答下列问题:
①社会实践活动小组的同学们到敬老院给李奶奶送去鲜花和生日蛋糕.花香满屋,请你用微粒的观点解释闻到香味的原因________.
②家庭厨房里的“锅碗瓢盆”和“柴米油盐”中包含着许多化学知识.
a.下列厨房用品的主要材料属于金属材料的是________(填序号,下同);属于有机材料的是________.
A.塑料盆???????B.紫砂锅?????????C.陶瓷碗????????D.不锈钢水瓢
b.均衡膳食有利于人体健康.小强家
某天午餐的食谱如右表:从营养的角度考虑,你建议食谱应该增加________.(填写代号)
主食馒头副食红烧肉、花生米、清蒸鱼饮料牛奶A.油饼????????B.烧豆腐??????????C.凉拌黄瓜??????D.炒鸡蛋.
最佳答案
分子是在不断的运动的 D A C解析分析:①闻到香味,可用分子是在不断的运动的进行解释.
②a.金属材料包括纯金属以及它们的合金,由有机物制成的材料属于有机材料.
b.根据人体所需六大营养素的种类、食物来源和合理膳食的原则,结合题中所给的食谱判断所含的营养素以及缺少的营养素,进行分析解答.解答:①花香满屋,是因为花香中含有的分子是在不断的运动的,向四周扩散,使人们闻到花香.
②a.不锈钢水瓢是用不锈钢制成的,属于金属材料;塑料盆是用塑料制成的,属于有机材料;陶瓷碗用泥土烧制而成的,属于无机非金属材料;紫砂壶是紫砂陶土烧制而成的紫砂陶茶具,属于无机非金属材料.
b.人体需要的六大营养物质:蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水;结合题意,馒头中富含淀粉,淀粉属于糖类;红烧肉、花生米、清蒸鱼含有油脂、蛋白质和无机盐,可知食物中维生素含量较少;故为使营养搭配更加合理,需要补充富含维生素的食物.
A、油饼中富含淀粉,淀粉属于糖类,故选项错误.
B、烧豆腐中富含蛋白质,故选项错误.
C、凉拌黄瓜中富含维生素,故选项正确.
D、炒鸡蛋中富含蛋白质,故选项错误.
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