陕西油面包子怎么做？

陕西油面包子怎么做？

用一些面粉，给里面加适量的食用油、盐（千万不要太咸）五香粉，然后用手使劲抓，油的用量在于抓好后面粉能团成团，而且看起来油油的，但是不能有油滴形成或滴出来为好，然后可以把搓好的油面团成团做馅，之后包法和别的包子一样的，就ok了

先做油面馅，给容器内放入适量面粉，放上食盐和调和粉，然后加食用油，如菜油等，边加边用筷子搅动，直到出现小块，馅就做成了。然后和包包子那样将馅包好，上锅蒸熟即可。