冰淇淋品牌哪家好令人尖叫的俄罗斯冰淇淋

答案:2 悬赏:70 手机版

解决时间 2021-04-12 04:09

提问者网友：孤凫
2021-04-11 15:09

冰淇淋品牌哪家好令人尖叫的俄罗斯冰淇淋

最佳答案

五星知识达人网友：野味小生
2021-04-11 16:19

香浓的俄罗斯冰激凌的做法步骤

1. 淡奶油打发少量淡奶油就足够因为做的是两人份小萱子就只打发了大约80ml的淡奶油雀巢淡奶油好打发隔冰打更快建议用筷子打半发就可以了

2. 鸡蛋分离只要蛋黄

3. 3颗蛋黄+ 100ml的牛奶在锅上隔水煮成蛋糊一定要小火不停搅拌不要做成蛋花了

4. 将做好的奶糊凉后倒入打发的淡奶油中加入融化的黄油和乳酪搅拌均匀加适量糖粉

5. 入冰箱冷冻 30分钟拿出用力搅拌一次

6. 第二次拿出相隔半小时搅拌第二次

7. 这次隔时间久一些一定不要偷懒哦每次都要搅拌这样口感才香醇这次明显已经快要成型了因为乳酪的原因现在已经可以成轻微的块状了

8. 最后一次搅拌基本完成了

9. 配了点草莓酱已经开始享用了前后一共花了3小时吃上了自己喜欢的俄罗斯冰激凌自己做的吃着更放心

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1楼网友：迷人又混蛋
2021-04-11 16:55

任务占坑

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冰淇淋品牌哪家好 令人尖叫的俄罗斯冰淇淋

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