营养汤番茄鲜虾豆腐汤怎么做好吃又简单,做法图解分享
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解决时间 2021-04-01 19:22
- 提问者网友:杀手的诗
- 2021-03-31 19:49
营养汤番茄鲜虾豆腐汤怎么做好吃又简单,做法图解分享
最佳答案
- 五星知识达人网友:醉吻情书
- 2021-03-31 21:07
第一步
番茄切块,木耳泡发,大虾去掉长须,葱切段,大蒜切片,豆腐切块。
第二步
将发酵好面团,用手拉开可见到细密的蜂窝组织。
第三步
将面团排气,揉均匀搓成长条,分割成均匀的剂子11份,盖上保鲜膜松弛15分钟。
第四步
将椰蓉馅料混合拌均匀,分割成均匀11份。
第五步
将面皮包入椰蓉馅,捏紧收口。
第六步
将包入馅的面团擀成圆饼形。
第七步
中间取一个小圆(注意中间不要切开),圆外围平均切开4个刀口(如图所示6)
第八步
手提起一块面片,互相粘住(用手指粘一点水,粘比较紧)
第九步
再次提起对面一片包住,粘紧。再次提前面片包住(第三块围着包住有点不好包,用手把面皮中间轻轻拉长一点)
第十步
将第三块面片两边用手指粘一点水,粘住面皮就好
第十一步
开锅后放入盐,白糖,然后用中火煮5分钟即可关火。
番茄切块,木耳泡发,大虾去掉长须,葱切段,大蒜切片,豆腐切块。
第二步
将发酵好面团,用手拉开可见到细密的蜂窝组织。
第三步
将面团排气,揉均匀搓成长条,分割成均匀的剂子11份,盖上保鲜膜松弛15分钟。
第四步
将椰蓉馅料混合拌均匀,分割成均匀11份。
第五步
将面皮包入椰蓉馅,捏紧收口。
第六步
将包入馅的面团擀成圆饼形。
第七步
中间取一个小圆(注意中间不要切开),圆外围平均切开4个刀口(如图所示6)
第八步
手提起一块面片,互相粘住(用手指粘一点水,粘比较紧)
第九步
再次提起对面一片包住,粘紧。再次提前面片包住(第三块围着包住有点不好包,用手把面皮中间轻轻拉长一点)
第十步
将第三块面片两边用手指粘一点水,粘住面皮就好
第十一步
开锅后放入盐,白糖,然后用中火煮5分钟即可关火。
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