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营养汤番茄鲜虾豆腐汤怎么做好吃又简单,做法图解分享

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解决时间 2021-04-01 19:22
营养汤番茄鲜虾豆腐汤怎么做好吃又简单,做法图解分享
最佳答案
第一步
番茄切块,木耳泡发,大虾去掉长须,葱切段,大蒜切片,豆腐切块。
第二步
将发酵好面团,用手拉开可见到细密的蜂窝组织。
第三步
将面团排气,揉均匀搓成长条,分割成均匀的剂子11份,盖上保鲜膜松弛15分钟。
第四步
将椰蓉馅料混合拌均匀,分割成均匀11份。
第五步
将面皮包入椰蓉馅,捏紧收口。
第六步
将包入馅的面团擀成圆饼形。
第七步
中间取一个小圆(注意中间不要切开),圆外围平均切开4个刀口(如图所示6)
第八步
手提起一块面片,互相粘住(用手指粘一点水,粘比较紧)
第九步
再次提起对面一片包住,粘紧。再次提前面片包住(第三块围着包住有点不好包,用手把面皮中间轻轻拉长一点)
第十步
将第三块面片两边用手指粘一点水,粘住面皮就好
第十一步
开锅后放入盐,白糖,然后用中火煮5分钟即可关火。
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