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《明汁亮芡》是什么意思?怎么才能做到?

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解决时间 2021-03-28 20:06
《明汁亮芡》是什么意思?怎么才能做到?
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就是菜通过勾芡看起来亮晶晶的像裹着一层透明的膜 其实要好看很简单都做就能掌握了 把淀粉和水的比例掌握好 菜快要出锅装的时候进行勾芡或淋一些熟油上去就行
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