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炸小鲫鱼的做法步骤图,酥炸小鲫鱼怎么做好

答案:1  悬赏:50  手机版
解决时间 2021-04-03 17:59
炸小鲫鱼的做法步骤图,酥炸小鲫鱼怎么做好
最佳答案
用料  
小鲫鱼    15只    
鸡蛋    1只    
花椒粉    少许    
盐    少许    
鸡粉    少许    
酥炸小鲫鱼的做法  
1,鲫鱼去鳞去腮,清理内脏及肚子内黑膜,洗净控水
2,将鸡蛋及调味料在大碗中搅和,将鱼放入拌匀,稍微腌渍一会
3,锅内热油,略有声响时将鱼下锅,中火煎熟再大火上色


可以再准备些椒盐蘸着吃
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