永发信息网

二十四节气里哪些需要吃饺子,比如初伏、冬至之类的

答案:2  悬赏:0  手机版
解决时间 2021-12-23 07:42
二十四节气里哪些需要吃饺子,比如初伏、冬至之类的
最佳答案
除夕,正月初五,
入伏,立秋,立冬,冬至
春节
各节吃饺子原因如下
除夕为什么吃饺子
民间春节吃饺子的习俗在明清时已有相当盛行。饺子一般要在年三十晚上12点以前包好,待到半夜子时吃,这时正是农历正月初一的伊始,吃饺子取“更岁交子”之意,“子”为“子时”,交与“饺”谐音,有“喜庆团圆”和“吉祥如意”的意思。
过年吃饺子有很多传说,一说是为了纪念盘古氏开天辟地,结束了混状态,二是取其与“浑囤”的谐音,意为“粮食满囤”。另外,民间还流传吃饺子的民俗语与女娲造人有关。女娲抟土造成人时,由于天寒地冻,黄土人的耳朵很容易冻掉,为了使耳朵能固定不掉,女娲在人的耳朵上扎一个小眼,用细线把耳朵拴住,线的另一端放在黄土人的嘴里咬着,这样才算把耳朵做好。老百姓为了纪念女娲的功绩,就包起饺子来,用面捏成人耳朵的形状,内包有馅(线),用嘴咬吃。
正月初五为什么吃饺子
除了年夜饭要吃饺子,正月初五叫“破五”,也要吃饺子。有一种说法是,从初一到初五几天之内禁忌较多,人们不可“轻举妄动”,一过初五,就基本上过了年禧,不再禁讳了,所以要吃饺子祝贺。
立秋为什么吃饺子
立秋,民间素有“贴秋膘”一说,“民以食为天”,立秋是一个很重要的节气,人们当然忘不了吃。所以北京、河北一带民间流行“贴秋膘”。伏天人们胃口差,所以不少人都会瘦一些。清朝时,民间流行在数伏这天以悬秤称人(当然大多是称小孩),将体重与立夏时对比来检验肥瘦,体重减轻叫“苦夏”。那时人们对健康的评判,往往只以胖瘦做标准。瘦了当然需要“补”,弥补的办法就是到了立秋要“贴秋膘”,吃味厚的美食佳肴,当然首选吃肉,“以肉贴膘”。这一天,普通百姓家吃炖肉,讲究一点的人家吃白切肉、红焖肉,以及肉馅饺子、炖鸡、炖鸭、红烧鱼等。
立冬为什么吃饺子
立冬节气,有秋收冬藏的含义,我国过去是个农耕社会,劳动了一年的人们,利用立冬这一天要休息一下,顺便犒赏一家人一年来的辛苦。有句谚语“立冬补冬,补嘴空”就是最好的比喻。
在我国南方,立冬人们爱吃些鸡鸭鱼肉,在台湾立冬这一天,街头的‘羊肉炉’、‘姜母鸭’等冬令进补餐厅高朋满座。许多家庭还会炖麻油鸡、四物鸡来补充能量。
在我国北方,人们爱吃饺子。为什么立冬吃饺子?因为饺子是来源于“交子之时”的说法。大年三十是旧年和新年之交,立冬是秋冬季节之交,故“交”子之时的饺子不能不吃。
冬至为什么吃饺子
在我国的北方,自古以来就流传着冬至这天吃水饺的习惯,和“冬至吃水饺医治冻耳朵”的传说。相传我国古代的一位名叫张仲景的名医在奇寒的严冬用水饺(古时称馄饨)医治冻伤的故事。那年冬至(数九)这天,北风呼啸大雪纷飞,张仲景看到许多人因饥寒交迫,手、足、耳朵被冻伤,他就把这些人邀至家中,亲自动手包制水饺,馅料选用高热量的辣椒和羊肉,煮熟后连饺子带汤盛到碗里,让大家趁热吃下。此法果然奏效,冻伤得以缓解并逐渐痊愈,由此而来便留下“冬至”这天吃水饺的美谈。这段佳话仍在被现代人传颂。
春节为什么吃饺子
民间春节吃饺子的习俗在明清时已相当盛行。饺子一般要在年三十晚上12点以前包好,待到半夜子时吃,这时正是农历正月初一的伊始,吃饺子取“更岁交子”之意,“子”为“子时”,交与“饺”谐音,有“喜庆团圆”和“吉祥如意”的意思。饺子成为春节不可缺少的节目食品,究其原因:一是饺子形如元宝。人们在春节吃饺子取“招财进宝”之音,二是饺子有馅,便于人们把各种吉祥的东西包到馅里,以寄托人们对新的一年的祈望。...余下全文>>
全部回答
这个解释是对的
我要举报
如以上问答信息为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息,可以点下面链接进行举报!
大家都在看
求一句话的日语翻译~(人类LOVE!我喜欢人类
海淀爱义行四季青服务网点在什么地方啊,我要
我家98平米,水电改造加在一起600多米,水50
如图是眼球的结构示意图,请认真看图并回答:
御剑情缘魑侯一心想要复活的上古魔君是谁
北京良乡服务网点位置在什么地方啊,我要过去
从保定市到涞源白石山的路线,详细一点,到了
异次元通讯游戏资源
给个建议,晚上下班之后的生活学点什么好
计算乐园.(1)省略乘号写出下面各式.7×a=
小学转学可以在一个学期过了一半时转学吗
女友问我怎么撩妹。。他要去聊别的女生。我怎
.My ambition for a firm that develops com
, it will make a difference to the life of
某种电脑,现在打八折出售,比原价便宜600元
推荐资讯
a>b?(max=a):(max=b);如果把括号去掉就会出现
自己老公给别的女人送玫瑰,我该怎么办?
利群香烟细细一只每夈价格多少钱吗
廖字的行书怎么写
仿照下列句子的形式,另写一个句子.一些泡在茶
jackjones的风衣手洗?还是机洗?
帮忙修改对联,关于卖鸡的。上联:一分钱一分
参与的读音是什么
莆田海关办公位置在哪啊?好找么?
将正整数1,2,3,…从小到大按下面规律排列
把67化为二进制数为A.110000B.1011110C.11000
涌流和学习美:米哈伊?奇凯岑特米哈伊阅读答案
正方形一边上任一点到这个正方形两条对角线的
阴历怎么看 ?