在家怎样制作好吃韩式辣味饭卷？

在家怎样制作好吃韩式辣味饭卷？

韩式辣味饭卷的材料A有猪五花肉片200克，黄豆芽150克，蒜片10克，色拉油适量，粗辣椒粉3克；材料B有米饭适量，海苔4片；调料有酱油2大匙，白糖1大匙，韩式辣椒酱1/2小匙。做法是先将黄豆芽放入沸水中煮熟、捞起沥干；猪五花肉片适当切段，备用。热锅，倒入适量色拉油，转小火，放入蒜片炒香，再加入粗辣椒粉，炒出风味后，放入肉片段炒至变白，再倒入混合均匀的调料，充分拌炒入味，此即为辣味烧肉。取一大张保鲜膜，铺上海苔片，依序均匀铺上米饭、黄豆芽、辣味烧肉，再铺上少许黄豆芽，卷起整成长圆筒状，并包紧底端即可。