下列对酶的叙述，正确的是A. 所有的酶都是蛋白质B. 酶在催化反应前后本身的性质和形态会发生改变C. 强酸强碱会破坏蔗糖酶的空间结构导致失活D. 酶与无机催化剂的催化效率相同

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解决时间 2021-02-25 14:19

提问者网友：溺爱和你
2021-02-24 22:00

下列对酶的叙述，正确的是
A. 所有的酶都是蛋白质
B. 酶在催化反应前后本身的性质和形态会发生改变
C. 强酸强碱会破坏蔗糖酶的空间结构导致失活
D. 酶与无机催化剂的催化效率相同

最佳答案

五星知识达人网友：封刀令
2021-02-24 22:31

A. 所有的酶都是蛋白质B. 酶在催化反应前后本身的性质和形态会发生改变(答案→)C. 强酸强碱会破坏蔗糖酶的空间结构导致失活D. 酶与无机催化剂的催化效率相同解析：酶是由活细胞产生的具有催化功能的有机物，其中大多数为蛋白质，少数为RNA。A错误。催化剂在反应前后本身的性质和形态结构都不会改变，B错误。高温、强酸或强碱会破坏酶的空间结构，使酶活性永久失活。C正确。与无机催化剂相比，酶的催化效率更高效，D错误。

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1楼网友：duile
2021-02-24 23:13

谢谢回答！！！

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