日照有什么名吃

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解决时间 2021-05-08 05:11

提问者网友：你挡着我发光了
2021-05-08 02:17

日照有什么名吃

最佳答案

五星知识达人网友：归鹤鸣
2021-05-08 02:53

乌鱼蛋

　　乌鱼蛋为东港区独有的海珍品，历史悠久，驰名中外，相传为封建帝王御膳佳品。乌鱼蛋系由日照特产金乌贼的缠卵腺加工而成，其色乳白，状如卵，可加工成状若花瓣、薄如纸片的高级食品。据清朝康熙五十四年《日照县志》载，“乌贼鱼口中有蛋，居海中八珍之一”。至清末，乌鱼蛋一直列为贡品。购物指南：在市旅游商品定点商店（外供友谊商店专柜）有售，或在市农贸市场海货城有售。价格视品种而定。

特产售价
乌鱼蛋(鲜):30元／斤

对虾

　　对虾是东港区著名海珍产品，它体长侧扁，晶莹光亮，肉质肥厚细嫩，味道鲜美，营养丰富，为高级宴席上不可缺少的佳品。对虾除鲜食外，还可加工成无头对虾、虾仁和钳籽米等，均为海味上品。购物指南：在市旅游商品定点商店（外供友谊商店专柜）有售，或在市农贸市场海货城有售。价格视品种而定。

特产售价
对虾(干货):80元／斤。

京冬菜：日照名特酱菜。用当地产的大白菜闷制而成。始创于清咸丰年间。装在坛中，可保存三年。它既能作平日餐桌上的小菜，又可当鱼汤、蛋汤的作料。

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1楼网友：西岸风
2021-05-08 04:14

日照是临海城市，当然海产品最好了，再就是当地的蔬菜，别有一翻风味

2楼网友：鸽屿
2021-05-08 04:02

日照一中西校三食堂8号窗口的红烧茄子好吃～

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