结晶的椴树蜜又融化了是不是变质
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解决时间 2021-01-23 14:44
- 提问者网友：情歌越听越心酸
- 2021-01-23 04:05
买的时候是偏白色的全部都结了晶，后来密封常温放置一段时间后发现有一点点发黄，打开盖子发现中心有一点点融化了，化得不是很多，现在气温大概20度左右，请问是不是变质了
最佳答案
- 五星知识达人网友：西风乍起
- 2021-01-23 04:33
结晶的椴树蜜储藏到一定的时间会融化的原因：
1. 蜂蜜结晶是蜂蜜中的葡萄糖晶体析出。
2. 蜂蜜结晶后蜂蜜瓶中底部的水分往上挤压。
3. 当水分达到一定的程度，水分又会稀释结晶的葡萄糖，感官上蜂蜜又融化了，属于正常情况。
1. 蜂蜜结晶是蜂蜜中的葡萄糖晶体析出。
2. 蜂蜜结晶后蜂蜜瓶中底部的水分往上挤压。
3. 当水分达到一定的程度，水分又会稀释结晶的葡萄糖，感官上蜂蜜又融化了，属于正常情况。
全部回答
- 1楼网友：轮獄道
- 2021-01-23 06:02
结晶的椴树蜜储藏到一定的时间会融化的原因：
1. 蜂蜜结晶是蜂蜜中的葡萄糖晶体析出。
2. 蜂蜜结晶后蜂蜜瓶中底部的水分往上挤压。
3. 当水分达到一定的程度，水分又会稀释结晶的葡萄糖，感官上蜂蜜又融化了，属于正常情况。
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