餐饮客单数是什么意思

餐饮客单数是什么意思

问题一：餐厅里的TC是什么意思 TC=客单数(注意：不是来客数，因为每单会有可能超过1个人)
SALES/TC=AC
AC=平均客单交易额
为什么需要了解TC/AC?
因为如果要提升营业额
必须有针对性地提升TC或者AC
注意前句是[或者]不是[和]
去TMD想要做一个活动既想提升TC又想提升AC的不合理不科学因此不可能问题二：快餐报表里边 经常出现 AC TC UPT 能名词 这代表的什么意思啊 营业额=SALESTC=客单数(注意：不是来客数，因为每单会有可能超过1个人)SALES/TC=ACAC=平均客单交易额为什么需要了解TC/AC?因为如果要提升营业额必须有针对性地提升TC或者AC注意前句是[或者]不是[和绩去TMD想要做一个活动既想提升TC又想提升AC的不合理不科学因此不可能祝 好运问题三：餐饮中的Ac.tc是么意思 营业额=SALES
TC=客单数(注意：不是来客数，因为每单会有可能超过1个人)
SALES/TC=AC
AC=平均客单交易额
为什么需要了解TC/AC?
因为如果要提升营业额
必须有针对性地提升TC或者AC
注意前句是[或者]不是[和]
去TMD想要做一个活动既想提升TC又想提升AC的
不合理不科学因此不可能
祝 好运
参考资料：sites.google.com/site/kaicanting/问题四：餐厅实际tc和实际ac啥区别 营业额=SALES
TC=客单数(注意：不是来客数，因为每单会有可能超过1个人)
SALES/TC=AC
AC=平均客单交易额
为什么需要了解TC/AC?
因为如果要提升营业额
必须有针对性地提升TC或者AC
注意前句是[或者]不是[和]
去TMD想要做一个活动既想提升TC又想提升AC的
不合理不科学因此不可能