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家庭自己酿制的葡萄酒怎么除去甲醇和杂醇油等有毒物质

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解决时间 2021-10-10 14:39
家庭自己酿制的葡萄酒怎么除去甲醇和杂醇油等有毒物质
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甲醇和杂醇油是酵母发酵过程的产生的产物,都是有机物,同样是溶于水的,所以这些物质只能在发酵过程控制好发酵的条件:如发酵温度和发酵的时间和发酵的营养物质,一旦它们形成的话,将很难去除它们。
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