简述水溶性和脂溶性维生素各有哪些特性？

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解决时间 2021-04-14 23:30

提问者网友：喧嚣尘世
2021-04-14 08:34

简述水溶性和脂溶性维生素各有哪些特性？

最佳答案

五星知识达人网友：蓝房子
2021-04-14 10:07

水溶性即维生素A、D、E、B 1、B 2、B 6、B 12、PP、C以及叶酸等等。
脂溶性维生素包括维生素A、D、E、K，它们不溶于水，而溶于脂类及脂肪溶剂，随脂类吸收而吸收。

全部回答

1楼网友：摆渡翁
2021-04-14 12:01

脂溶性维生素溶于脂肪和脂肪溶剂一般不排泄出体外不必每天都由饮食提供,只有复杂器官需要

水溶性维生素溶于水一般通过尿排出体外必须每天由饮食提供简单和复杂的器官都需要当缺乏时症状发展缓慢当缺乏时症状发展迅速

2楼网友：迟山
2021-04-14 10:42

维生素的种类很多，通常按其溶解性分为脂溶性维生素和水溶性维生素两大类。脂溶性维生素包括：维生素A(视黄醇retinol) 维生素D(钙化醇calciferol) 维生素E(生育酚tocopherol) 维生素K(凝血维生素) 水溶性维生素包括：维生素B复合体，其中有：维生素B1(硫胺素thiamine) 维生素B2(核黄素riboflavin) 维生素PP(尼克酸及尼克酰胺nicotinic acid and nicotinamide) 维生素B6(吡哆醇pyndoxine及其醛、胺衍生物) 泛酸(遍多酸pantothenic acid) 生物素(biotin)

硫辛酸(lipoic acid) 叶酸(folic acid) 维生素B12(钴胺素cobalamin) 维生素C(抗坏血酸ascorbic acid) 维生素P(通透性维生素)

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