豆浆能和柠檬汁一起吃吗
答案:2 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-02-18 06:57
- 提问者网友：我是女神我骄傲
- 2021-02-17 12:12
豆浆能和柠檬汁一起吃吗
最佳答案
- 五星知识达人网友：詩光轨車
- 2021-02-17 12:25
豆浆中的蛋白质遇到柠檬水中的酸产生凝结，变成豆腐块，一起喝的话，对身体很不好
全部回答
- 1楼网友：鸠书
- 2021-02-17 13:28
豆浆的主要成分为蛋白质 蛋白质在过酸或过碱的环境里都会变性 失去原有的功能 柠檬汁属酸性 如果和豆浆一起喝 作为营养物质的蛋白质变性 那你就等于白喝豆浆了 所以为了充分吸收豆浆里的营养 就不能混喝柠檬汁
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