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四川甜鮓肉的做法,制作方法?

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解决时间 2021-03-21 07:38
四川甜鮓肉的做法,制作方法?
最佳答案
甜鮓肉的做法
肉鲊的做法
肉或者肉皮用水煮熟后放菜油干椒炒香

用盆将所有材料放在一起拌均匀,包括肉,(根据个人喜好可多放肉,五花肉最好)

用罐将拌好的鲊装好放一个月左右后,根据自己捞一碗出来用油炒熟后便可食用了。也可以做蒸吃。吃饭特别爽口!

中途要加水密封罐口
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