传统厦门沙茶面酱制作
答案:2 悬赏:30 手机版
解决时间 2021-02-07 04:49
- 提问者网友：杀生予夺
- 2021-02-06 09:14
传统厦门沙茶面酱制作
最佳答案
- 五星知识达人网友：渡鹤影
- 2021-02-06 09:46
不用太麻烦，购买 “陈有香沙茶粉” 即可。
全部回答
- 1楼网友：雾月
- 2021-02-06 10:24
做法ms很简单哦
1.材料：沙茶粉，和花生酱，和高汤（没有可以加水）
2.推荐贴有（陈有香）logo的沙茶粉,花生酱大型超市应该都有出售
3.准备就绪，往锅里放入（鲁花花生油）.喂.............多放点.
大约七分热锅了，就放入沙茶粉和花生酱（火要小一点，不难很容易“操答”）
把花生酱（拉一拉）等他化开了，就放入少量冰糖也要（拉一拉）
这个时候就可以加水了（也可以放大骨还是虾蟹熬制的汤可以加分的）
然后，自己要加调味料，就ok了......
喜欢吃丸子的可以放下去（恐）这样比较如味.
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