干姜怎么制作

干姜怎么制作

问题一：干姜如何制作 以生姜切片阴干,生姜以秋冬收者良。问题二：怎样把生姜制作成干姜末 先把生姜剁成末，再用烤箱烤！这是最快的方法！问题三：如何才能选到 纯正 干姜 姜粉 估计是采用药铺里的药材干姜块(如图)制作的姜粉,干姜大多熏过硫磺以便于保存,...深的地方,一口下去,整个胃和心脏立马感觉一股问题四：如何制作干姜养生粥 干姜养生粥的制作方法：
干姜6～9克，粳米或糯米100～150克，大枣2～4枚。
1、将干姜洗净用水泡软后切碎（泡干姜的水不要倒掉）；
2、把米洗净加适量水（把泡干姜的水一同加入）上火，大火煮开后转小火熬煮，过程中不断用勺搅拌，防止粑锅；
3、煮至米熟加入干姜碎及大枣继续熬制粘稠成粥。
此粥有温胃散寒、温肺化痰的作用，但阴虚者或孕妇慎食。问题五：干姜片怎么做，家里种了很多生姜价格太便宜了想加工成干姜的 姜的价格还是满高的，你可以在网上买呀？我们这里都七八块一斤，我老公都叫我种姜卖呢问题六：干姜与生姜 二者种植技术有没有区别 没有
干姜是姜的干燥根茎，主温中，能温中散寒,回阳通脉，是常见的中药之一。干姜的制作离不开姜，掌握姜的种植方法可以提高干姜的产量。
姜原产于我国热带及东印度，性喜温暖，姜块生长需要较高的温度。在16～18℃以上才能发芽，在20～27℃时姜块发育迅速，月均温为24～29℃最适宜根茎分生，在15℃以下停止生长，达40℃时发芽仍无妨碍。但低于10℃以下，姜块容易腐烂。
姜喜欢土层深厚，富含腐殖质的肥土，由于姜的根系少，分布范围小，因此用来栽姜的土地还须实行深翻曝晒，使其风化疏松，以利根系生长发育。姜的产量高，生长期长，故需肥量多。姜不宜连作，应与其它蔬菜进行3年以上的轮换栽培，防止姜瘟发生危害。
姜害怕烈日照射，但散射光对生长又有好处。因此在播种出苗，秧苗高达15厘米以后，应搭成高1米左右的平架，架上铺盖稀疏杂草，或插狼鸡叶，挡住部分阳光，降低照射强度，以利植株生长。到了秋天光照强度减弱，这时由于地下部的根茎膨大，需要较多的光照，再撤去荫棚，增加光合作用，提高产量。或者因地制宜在阴山坡栽培，效果均好。
姜的采收与其它蔬菜不同，可分嫩姜采收、老姜采收及种姜采收三种方法。
【概述】干姜为常用中药，具有温中散寒、回阳通脉、燥湿消痰的功能。姜在我国既供食用又供药用，应用和栽培历史悠久，人人皆知，家喻户晓。本品为姜科植物姜zingiber officinzale Rosc的根茎。除东北外，我国大部省(区)市有栽培。干姜主产四川犍为、宜宾，贵州，浙江等地，以四川、贵州所产质量佳，产量大，驰名全国。
【生长环境】多栽培于阳光充足的沙质壤土星。
【种植技术】
1、选地整地：白(干)姜适宜栽于地势略带倾斜，阳光充足，排水良好的沙质壤土，尤其是荒地栽培最好。河流或山溪冲积地带的粗沙地、低畦地、重黏土均不适宜栽种。白姜不宜连作，一般隔年栽培1次。栽培白姜的土地应精耕细作，深翻40cm，犁耙整平。
2、选种催芽：白姜分为黄口、白口姜两种。黄口姜外皮白中带黄，个头比较瘦小，含的水分较少，内部肉质较黄，干后个头小，肉质粗老，品质较次。白口姜外皮较白，个头肥大，内部肉质白而细嫩，干后个头大，品质良好。一般药农选白口姜作种。立冬前后，在晴天先收获种姜，选择苗种健壮、无病虫害及根茎肥大的作种。将姜种挖取后，去掉茎叶(注意不要扯破根茎的皮，以免腐烂)，100kg姜种约带泥沙30kg，即放入窖内储藏。由于白姜生长期较长，需要较高的气温，因此必须提早下种，并进行催芽，使其出苗快，不会缺窝。在惊蛰前后(3月上旬)把窖藏的姜种取出，放在阳光下晒1～2天，晒干水气，抖去泥土，然后用一竹笆铺上稻草，将种姜堆在稻草上，竹笆架在灶门前，高200cm，利用炊烟的温度，促使种姜发芽。清明前后，种姜开始萌芽，芽长3～5cm，取出栽种。未萌芽的种姜，必须用腐熟的堆肥晒成半干(其中绝大部分是牛粪)弄成细粉，混合一些泥沙和草木灰，在室内分层堆积，一层种姜一层堆肥，重叠堆积起来继续催芽。半个月后检查1次，以后每3～5天翻看1次，已萌芽的种姜即可取出栽种。
3、栽姜：一般在清明到谷雨后栽姜，到立夏前栽种完。栽姜时，将已萌芽的种姜切成小块，每小块必须保留1个芽(如有2个芽可去掉1个较弱的芽)。用锄头挖窝，窝深10～15cm，口大34cm，窝底要平，过浅土壤易干燥，白姜生长不好;过深幼苗不易出土，且根多不成块状，成为竹根姜，不能供药用。行株距均为47～50cm见方。每窝先放姜种1小块，芽子向上，每667㎡地用腐熟的堆肥(牛粪、草木灰)1500kg，粪水1500kg，少量的油饼，混合作底肥......余下全文>>问题七：天涯明月刀强效干姜酒怎么获得 杀手身份的制造页面。有制药。买材料自己做就好。或者去拍卖行问题八：干姜粉做姜枣膏比例怎么放 用料
生姜1000克
枣500克
红糖500克
姜枣膏的做法
生姜清洗后切成小块姜枣膏的做法 步骤1
红枣去掉内核姜枣膏的做法 步骤2
将生姜榨成汁，用生姜汁，（姜渣不用）姜枣膏的做法 步骤3
红枣不容易磨碎，加入生姜汁就方便许多了，用料理机磨碎姜枣膏的做法 步骤4
磨好的红枣姜泥姜枣膏的做法 步骤5
然后加所有材料（姜汁、红枣，红糖）倒入大锅中姜枣膏的做法 步骤6
用小火慢慢地煮，煮至粘稠姜枣膏的做法 步骤7
喝时用开水冲一杯即可姜枣膏的做法 步骤8
小贴士
1、煮的时候火力不能大，小火即可。
2、可以放红糖，红糖暖胃，秋冬季节来一杯非常舒服。也可以放冰糖，但个人感觉红糖比较好。
3、煮的最后的时候，会容易溅出来，所以要记得用大一点的锅。还有多煮些时间，会更容易存放。