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山药怎样晒干

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解决时间 2021-03-04 10:53
山药怎样晒干
最佳答案
问题一:新鲜山药怎么切片晒干 你好,楼主
山药直接切片后晒制的话容易变黄、变黑,所以很多人在加工时才用硫磺将其熏白,使颜色好看,但熏过后的山药带有酸味,口感不好。
所以建议你将山药蒸熟后再切片晒干,那样子就不会变黄、变黑了,也就无需硫磺。而且蒸熟后的山药片较生晒山药片更易煮熟,也更易打粉。
希望对你有用~问题二:自己晒干山药怎么晒 洗净-削皮-切片-用开水烫(不要太熟,生一点比较好)-晒干(弄几个高长板凳,找几个长木棍,然后把木棍搭在板凳上,找凉席拉,竹帘了,有条件的话可找那种用高粱杆编成的长柏,把这些东西棚到木棍上面,因为这些东西缝隙大,通风,容易晒干山药。问题三:怎样晒干山药 很简单!弄几个高长板凳,找几个长木棍,然后把木棍搭在板凳上,找凉席拉,竹帘了,有条件的话可找那种用高粱杆编成的长柏,把这些东西棚到木棍上面,因为这些东西缝隙大,通风,容易晒干山药。问题四:新鲜铁棍山药晒干的步骤 铁棍山药是众多山药品种之一,山药已有三千年种植历史,山药曾为历代皇室之贡品,山药属于四大怀药(怀山药、怀地黄、怀牛膝、怀菊花),在国内外享有很高的知名度,现已被申请为国家原产地保护产品问题五:山药片怎样才能晾干 放在通风处,放薄些就可以问题六:山药怎么制成干的 干山药你可以这样做:
(1)将山药切片,不要太厚也不要太薄。大概厚度为4毫米左右吧——由于我以炮制为主,没有切过,所以只是估计的。
(2)将山药晒干——注意要防止下雨和受潮。
(3)取黄泥土,用水滤,取很细的粉末状的——搜索这个过程我也说不清楚,你做到亮点就行,一是把黄泥弄细,二是没有沙子,就行了。
(4)用干的黄泥粉末和山药片一起炒几分钟。
按照这样的方法做出来的山药,药效要比药店的好得多。。问题七:山药熟了晒干保存吗 最好是切片,充分晾干后再保存。如果整个晾晒,有可能还没等晾干,就变质了。切片既容易晾干,也方便储藏保存。
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