最近我妈让我学做饭，我也深知作为一个女生我必须要学做饭了，但是不知道怎么能抄好，我去网上看了看，都是很繁琐。我是学一些家常便饭，简单而且口味又差不多的！比如炒豆角 茄子 山药 之类的。还请各位长辈们多多指教啊
如何能炒好菜
答案:6 悬赏:40 手机版
解决时间 2021-08-24 16:50
- 提问者网友：我的未来我做主
- 2021-08-24 00:49
最佳答案
- 五星知识达人网友：十鸦
- 2021-08-24 01:15
用心用脑！先学会菜蔬菜和猪肉。 还有刀功咯！ 最基本 蔬菜和肉 炒的时候也是要注重火候的。加油！
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- 1楼网友：过活
- 2021-08-24 03:55
一份好的菜不是只有好的材料才是完美的，其实只要火候到位，抄什么样的菜都好吃，只要放点洋葱就可以了，在来点酱油味精就可以了。
- 2楼网友：孤老序
- 2021-08-24 03:20
冰冻三尺，非一日之寒！慢慢学，经验积累！
- 3楼网友：罪歌
- 2021-08-24 02:58
只要用“心”就好
- 4楼网友：蓝房子
- 2021-08-24 02:06
炒豆角貌似没有炖豆角好吃，锅里先放油，之后放五花肉，不要放纯瘦肉，之后小火慢炒，把五花肉的肥油炒出来，之后放十三香放酱油，之后放洗好的豆角，炒几分钟后加水，大火烧开后小火慢慢炖，别忘放盐跟味精（鸡精）！如果用排骨代替五花肉更好！ 不好吃你抽我！
茄子做法很多！ 比如 扒茄子 肉末茄子 蒸茄子 地三鲜！ 具体方法可在任何烹饪网站找到！
如果你比较懒，可以买一本烹饪的书籍，带图图的，按书上说的一步一步操作！
- 5楼网友：逐風
- 2021-08-24 01:58
先学会吃吧~！那样你就能炒出美味可口的菜了。
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