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磷酸和柠檬酸分别与铁反应吗?

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解决时间 2021-01-26 01:40
磷酸和柠檬酸分别与铁反应吗?
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柠檬酸是弱酸,单酸性效果肯定是慢的,但柠檬酸根与亚铁离子强配位,与三价铁离子配位能力更强,所以反应速度估计不会弱于磷酸(可能会更快),产物有亚铁配合物,三价铁配合物也不少(空气中的氧气进一步氧化)
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