做蛋糕蛋清里可以放苏打吗,只有手动打蛋器,没有醋和柠檬汁
答案:2 悬赏:10 手机版
解决时间 2021-03-21 13:48
- 提问者网友:动次大次蹦擦擦
- 2021-03-21 08:42
做蛋糕蛋清里可以放苏打吗,只有手动打蛋器,没有醋和柠檬汁
最佳答案
- 五星知识达人网友:零点过十分
- 2021-03-21 08:54
如果实在没有塔塔粉(稳定剂)或者柠檬汁,白醋的话。用泡打粉也是可以的。泡打粉打出来比较粗糙一点。动作要快一点不然会消泡的。
全部回答
- 1楼网友:酒醒三更
- 2021-03-21 10:06
或许可以。
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