盐腌鲜草鱼块怎么做如何做好吃

盐腌鲜草鱼块怎么做如何做好吃

盐腌鲜草鱼块的做法

1. 买到的新鲜草鱼肉切块，再腌盐，腌个一小时以上再煎，鲜香甜特好吃
2.新鲜草鱼肉切块只腌盐再煎变金黄色出锅很好吃吃，简单还原味又快捷

要看是使用的什么品种的盐了，如果的低钠盐，需要2斤，如果是海盐，一斤多一点就可以了。 腌制的方式也有区别，切成段的，就会多用，整条的就会少用。 在腌制草鱼的时候最好把肉斜切开，里面塞盐，这样腌制的过程会短一些。肉质也香一些。