用咖喱粉煮咖喱汁的做法是怎样的
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解决时间 2021-11-16 18:17
- 提问者网友：沦陷
- 2021-11-15 18:37
用咖喱粉煮咖喱汁的做法是怎样的
最佳答案
- 五星知识达人网友：人间朝暮
- 2021-11-15 19:08
主料
高汤
牛奶
辅料
咖喱粉或咖喱酱
生粉
红糖
黑胡椒粒
料酒
食盐
步骤
1.高汤在不粘小锅中煮至微热，倒入咖喱粉或咖喱酱，一边用匙羹不断搅拌均匀，一边用中火慢慢煮开。
2.在煮开的咖喱汁中加入半杯牛奶，两茶匙红糖，半匙黑胡椒粒，以及少许料酒，继续煮（中小火煮十五分钟以上）。
料酒就用普通的料酒，不拘哪一种牌子都可以。
3.
高汤
牛奶
辅料
咖喱粉或咖喱酱
生粉
红糖
黑胡椒粒
料酒
食盐
步骤
1.高汤在不粘小锅中煮至微热，倒入咖喱粉或咖喱酱，一边用匙羹不断搅拌均匀，一边用中火慢慢煮开。
2.在煮开的咖喱汁中加入半杯牛奶，两茶匙红糖，半匙黑胡椒粒，以及少许料酒，继续煮（中小火煮十五分钟以上）。
料酒就用普通的料酒，不拘哪一种牌子都可以。
3.
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