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【啤酒成分】啤酒的成分中主要含有的糖类是A.蔗糖B.淀粉C.麦芽...

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解决时间 2021-03-02 09:41
【啤酒成分】啤酒的成分中主要含有的糖类是A.蔗糖B.淀粉C.麦芽...
最佳答案
【答案】 C
  啤酒的原料为大麦、酿造用水、酒花、酵母以及淀粉质辅助原料(玉米、大米、大麦、小麦等)和糖类辅助原料等.
  多糖最终被麦芽糖酶还原成麦芽糖
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