如何制作荷美尔鸡翅？

如何制作荷美尔鸡翅？

荷美尔鸡翅在市场卖的很贵，其实做法很简单，让我来介绍一下，保证口味一致，成本相当便宜。
原料：翅中 1000G (翅根也可，但腌制时间加长)，大喜大烤鸡肉酱1包，番茄沙司50ml，花椒八角水，料酒，家乐鸡粉10g。（辣椒粉）、蜂蜜或麦芽糖
准备：将翅中或翅根洗净，放入花椒水，烤肉酱，沙司,花椒八角水，料酒，鸡粉，（口重需加些盐，如喜欢吃辣放入。。。）腌制2小时入味，中间要翻动若干次。
做法：将鸡翅放入蒸锅中，切记不要装盘，使蒸出的油脂和水分不要浸泡到鸡翅。
水沸后约20分钟后出锅。刷上蜂蜜或麦芽糖后放入烤箱内180度约10分钟完成。（如没有烤箱用微波炉烧烤功能也可，但要把鸡翅分开，中间翻动一次）
成本最贵不会超过35/kg ，吃过后就会感觉出味道和口感是一模一样的喱！荷美尔的简直是天价，不过好处仅四不用刷锅刷碗！

转贴自觉注明揭秘者：一觉睡到深夜

s o r r y

安照着做了一次，味道真好，为此还花了几十大元买了包鸡翅，味道几乎一样，赞一个，大家有空可以试一哈。

荷美尔鸡翅在市场卖的很贵，其实做法很简单，让我来介绍一下，保证口味一致，成本相当便宜。
原料:翅中 1000G (翅根也可，但腌制时间加长)，大喜大烤鸡肉酱1包，番茄沙司50ml，花椒八角水，料酒，家乐鸡粉10g。（辣椒粉）、蜂蜜或麦芽糖
准备:将翅中或翅根洗净，放入花椒水，烤肉酱，沙司，花椒八角水，料酒，鸡粉，（口重需加些盐，如喜欢吃辣放入。。。）腌制2小时入味，中间要翻动若干次。
做法:将鸡翅放入蒸锅中，切记不要装盘，使蒸出的油脂和水分不要浸泡到鸡翅。
水沸后约20分钟后出锅。刷上蜂蜜或麦芽糖后放入烤箱内180度约10分钟完成。（如没有烤箱用微波炉烧烤功能也可，但要把鸡翅分开，中间翻动一次）
成本最贵不会超过35/kg ，吃过后就会感觉出味道和口感是一模一样的喱，荷美尔的简直是天价，不过好处仅四不用刷锅刷碗，
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