真空包食品延长保质期是否与化学反应速率有关?
答案:2 悬赏:80 手机版
解决时间 2021-03-09 01:07
- 提问者网友：做自己de王妃
- 2021-03-08 11:53
真空包食品延长保质期是否与化学反应速率有关?
最佳答案
- 五星知识达人网友：逐風
- 2021-03-08 13:02
有======以下答案可供参考======供参考答案1:食物变质一般须要氧气的参与和催化,抽成真空后,没了氧气,变质反应难以进行,所以不会变质,与化学反应速率没关系.它是通过减少或者消除反应物来延长保质期的.供参考答案2:真空即隔绝了氧气 避免了食物发生氧化 而且食物中的细菌 若不是厌氧型 没有氧气都不容易繁殖
全部回答
- 1楼网友：蓝房子
- 2021-03-08 14:07
谢谢回答！！！
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