寿司刀为什么有孔

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解决时间 2021-12-24 05:24

提问者网友：ミ烙印ゝ
2021-12-23 16:27

寿司刀为什么有孔

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五星知识达人网友：长青诗
2021-12-23 18:01

问题一：寿司专用料理刀上为什么有孔？我觉得我看过的寿司刀，电视上纪录片，日剧等，都是没有孔的。刀上打孔是为了减少重量，一般不专业的刀才会打孔，方便普通人用问题二：为什么切寿司的刀有七个孔！！！因为要在刀和食材间留有空气不然就容易粘问题三：为什么包好的寿司用刀一切就散了呢？米饭往外挤，谢谢指点！米饭应该煮的软一点儿，这样比较有粘性。然后卷的时候，用类似于竹简的那个东西用力压，尽量卷紧点儿。然后可能刀也有一定问题，而且尽量一刀切断。问题四：为什么寿司刀出厂就是单面刃的，我买了三把寿司刀，发现都一面有斜刃而另一面是平的 50分为了效率，人家每天做好寿司就要磨刀，磨一半减少一半体力劳动问题五：厨房用寿司刀好还是用菜刀好寿司刀顾名思义切寿司的，而且刀薄还软。做菜要用菜刀。各司其职的哈哈。问题六：大师请进，请问怎么看寿司刀的刀柄去衡量那把刀的好坏首先你要和厂家确认这把刀是否刀柄后有螺丝，有螺丝的话请放弃，你自己拆不了，如果没有螺丝的话，木钉去了，手拿厚毛巾抓住刀身，刀柄朝下，另一手那一长方形木方，适当力量敲击刀盘，左右都要敲击，这样刀盘和刀柄就会退出。问题七：怎麽看一把好的寿司刀跟普通一千几百的寿司刀分别？一把价格贵乃一把平乃...问题八：一朗别作寿司刀真假假的，日本刀都是定做问题九：寿司刀过得到地铁安检吗查的严的话就不可以吧，有些查的不严的。

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1楼网友：像个废品
2021-12-23 18:44

这个问题我还想问问老师呢

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