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鲜海参能冷冻吗

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解决时间 2021-12-31 19:36
鲜海参能冷冻吗
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问题一:鲜海参能不能冻? 这个问题是这样的,解冻后发现海参黏糊是海参缺氧造成,估计没事把海参开膛去内脏洗净,到滚开水的锅里加盐绰一下缩小到1/3即可。问题二:鲜海参带内脏冷冻能吃吗?怎么处理 可以吃啊。将内脏清理干净,用清水洗净,可以煲粥吃。问题三:新鲜海参是否可以放冷冻室 鲜海参最好马上去肠后水煮,因为海参离开水后,体内的自溶酶会使海参自溶。估计你把它放到冷冻室,过一天后去就找不着了,因为都化成水了。如果你说的是已经发制好的海参,那是可以放冷冻室的。问题四:鲜海参冻在冰箱一个月了还能吃吗? 最后不要吃了问题五:市场上处理过的鲜海参能直接放冷冻吗 都是放低温保存,要不会变质的问题六:冷冻鲜海参怎么吃 焯水后的冷冻海参非常鲜的,用快刀切成薄片,摆满一碟(保持冷冻状态,温度高可在碟里铺一层碎冰),另取小碗(吃火锅的那种)放点芥末膏用高档酱油化开备用。用牙签挑一片海参蘸下酱油吃,味道特别鲜美。不过现在天冷了这样吃似乎不是很合适。
还有种吃法也不错,就是用个小水杯(不要用平时喝水的杯子因为粘了海参会有腥味)如一次性纸杯,放入切成薄片的海参适量(不要太多,盖住底就行),用滚水一冲,一杯参汤就出来了。
焯水后的海参吃法不多,你还可以再用高压锅煮下,也可以普通煮熟后吃,那样炒个菜啊什么的更好一点。
具体菜的做法你可以直接搜索,我懒得复制粘贴。我挺喜欢吃海参炒鸡蛋,3个小参片刀花,4个鸡蛋打点葱花进去,炒。香、鲜还有嚼头。不过海参冷了发腥,刷碗讨厌。
另,可不是用焯水参做的,水分太大了而且一热参就化。我是用煮熟参或高压参做的。至于想用来待客,你还是上网上好好学学吧,其实跟炒别的荤菜也差不多。问题七:新鲜海参直接冷冻好不好 新鲜的海参不可以直接冷冻,因为海参是不宜放入冰箱的食物之一,如果放入冰箱,海参会产生对人体不利的物质。我建议你最好少买一些,现买现吃比较科学合理。问题八:海参可以直接冷冻吗 拉缸盐海参和水发即食海参都可以也是必须要冷冻保存的,如果是鲜活海参的话不可以直接冷冻,需要开肚去肠后下锅煮成拉缸盐的状态,才可以冷冻,否则冷冻了时间不超过几个月,海参也会从里面开始腐烂的。问题九:鲜海参放冰箱冷冻室里冻了三年还能吃吗 鲜海参放冰箱冷冻室里冻了三年还是能吃的。。。
鲜海参放冰箱冷冻室这几年中,只要冰箱没有坏,中途没有解冻,存放三年是可以食用的。
因为采用冷冻食品,它的存放期是很长的,有些冷冻食品可以存放很多年,甚至十年以上。
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