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如何用泡打粉做面包,泡打粉在蛋糕里有什么作用?

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解决时间 2021-05-24 06:31
如何用泡打粉做面包,泡打粉在蛋糕里有什么作用?
最佳答案
发酵的作用。不加的话不发酵,蛋糕会变得像吃糯米团差不多,不松不软。
可以是在商场里面买发酵粉或苏打粉替代。
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