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国家规定,酿造食醋的总酸含量标准为3.5~5.0g/100mL〔总酸含量即100mL食醋中含醋酸(化学式为:CH3COOH)的质量〕.某兴趣小组为测定一市售食醋的总酸

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解决时间 2021-04-13 02:25
国家规定,酿造食醋的总酸含量标准为3.5~5.0g/100mL〔总酸含量即100mL食醋中含醋酸(化学式为:CH3COOH)的质量〕.某兴趣小组为测定一市售食醋的总酸含量,进行了实验.实验后,得知10.0mL该食醋样品与7.5g溶质的质量分数为4%的氢氧化钠溶液恰好完全反应.
(1)醋酸属于______(填“有机物”或“无机物”).
(2)醋酸中氧元素的质量分数为______(结果精确到0.1%).
(3)计算该市售食醋样品中的总酸含量,并说明是否符合国家标准.(食醋和氢氧化钠反应的化学方程式:CH3COOH+NaOH═CH3COONa+H2O,假设该市售食醋样品中其它物质不与氢氧化钠发生反应)(计算过程填写在答题纸上)
最佳答案
解:(1)醋酸是一种含有有机酸酸根的酸,属于有机酸,是有机物.故
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