粉蒸鳝鱼怎么做
答案:1 悬赏:30 手机版
解决时间 2021-03-17 04:09
- 提问者网友：战魂
- 2021-03-16 09:08
粉蒸鳝鱼怎么做
最佳答案
- 五星知识达人网友：枭雄戏美人
- 2021-03-16 09:32
用料
鳝鱼 500g
白米粉 一小碗
盐 适量
料酒 适量
蚝油 适量
蒜末、姜末 适量
十三香 适量
猪油或色拉油 适量
香醋 适量
粉蒸鳝鱼的做法
我家用的白米粉，先用小火炒香，加少量水拌匀备用
鳝鱼切片，加盐、料酒、姜末蒜末、蚝油、十三香、猪油腌制
加米粉拌匀腌制20分钟，上锅蒸20分钟，出锅加香醋即可
鳝鱼 500g
白米粉 一小碗
盐 适量
料酒 适量
蚝油 适量
蒜末、姜末 适量
十三香 适量
猪油或色拉油 适量
香醋 适量
粉蒸鳝鱼的做法
我家用的白米粉，先用小火炒香，加少量水拌匀备用
鳝鱼切片，加盐、料酒、姜末蒜末、蚝油、十三香、猪油腌制
加米粉拌匀腌制20分钟，上锅蒸20分钟，出锅加香醋即可
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