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五谷杂粮打成的粉GI值高吗

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解决时间 2021-03-19 17:47
五谷杂粮打成的粉GI值高吗
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「低GI」的食物有哪些呢?像是五谷杂粮面包、燕麦、大豆、蔬菜、水果等纤维含量高,都是GI值较低的食物。其他像是蛋糕、饼乾、甜点等淀粉含量较高,则属于GI值较高的食物。此外,选择较粗糙的食物(没有经过太多烹调手续和较少调味、添加物),少吃过于精致的食物,也是一种挑选低GI食物的方法。 ...高GI食物:肉。中等GI食物 :面食,饭。
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