为什么油条炸出来硬我用的明矾，苏打，碳铵10斤面粉各1两6斤水
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解决时间 2021-02-19 21:13
- 提问者网友：情歌越听越心酸
- 2021-02-19 12:30
为什么油条炸出来硬我用的明矾，苏打，碳铵10斤面粉各1两6斤水
最佳答案
- 五星知识达人网友：行雁书
- 2021-02-19 12:51
食材用料：
面粉200克
牛奶90克
酵母3克
盐2克
糖5克
花生油适量
鸭蛋一个
菜谱做法：
1.准备所有材料
2.鸭蛋打入面粉中并拌匀
3.倒入酵母，白糖，盐到2步骤中并拌均匀
4.倒入牛奶并加入少许花生油揉成松软的面团
5.放在一边盖上盖子发酵至两倍大
6.揉面垫上倒点油抹均匀
7.面团拿出排气稍揉，然后压扁切剂子
8.每条剂子中间用筷子压一下，并拧住两头拉长
9.两根对着扭到一起
10.油6成热时下锅小火炸，时不时翻动，炸至金黄色捞出沥干
面粉200克
牛奶90克
酵母3克
盐2克
糖5克
花生油适量
鸭蛋一个
菜谱做法：
1.准备所有材料
2.鸭蛋打入面粉中并拌匀
3.倒入酵母，白糖，盐到2步骤中并拌均匀
4.倒入牛奶并加入少许花生油揉成松软的面团
5.放在一边盖上盖子发酵至两倍大
6.揉面垫上倒点油抹均匀
7.面团拿出排气稍揉，然后压扁切剂子
8.每条剂子中间用筷子压一下，并拧住两头拉长
9.两根对着扭到一起
10.油6成热时下锅小火炸，时不时翻动，炸至金黄色捞出沥干
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- 1楼网友：末日狂欢
- 2021-02-19 13:32
我不会~~~但还是要微笑~~~：）
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