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中性蛋白酶蚕丝脱胶

答案:1  悬赏:50  手机版
解决时间 2021-01-12 19:46
中性蛋白酶蚕丝脱胶
最佳答案
1、蛋白酶不管是中性的还是碱性的,都只能作为蚕丝脱胶的辅助手段,指望它完全脱干净丝胶,不大可能。
2、如果以提取丝胶为目的,建议就用热水,加适量食用碱,比如纯碱和小苏打。届时调整PH到丝胶等电点就可以凝聚析出。
3、蛋白酶混合在丝胶溶液中,也不是很好提纯的。
4、你是什么行业?能说的明白点吗?
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