怎样剥山药皮才快？
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解决时间 2021-01-25 06:53
- 提问者网友：心牵心
- 2021-01-24 12:40
怎样剥山药皮才快？
最佳答案
- 五星知识达人网友：几近狂妄
- 2021-01-24 14:00
山药，是人们的喜食的一种薯蓣。可是在削去山药的外皮时，一不小心就会粘上山药的粘液，弄到手臂上，其痒难忍。怎样去掉山药皮呢？其方法是：先把山药用清水洗净，再放在开水锅中煮四、五分钟，晾凉后去皮。还可把山药洗净，放在蒸屉中蒸四、五分钟，凉后再去皮。这两种方法都可以免除因山药的粘液粘手，而发生刺痒。但是，不论煮，还是蒸，都不要煮（或蒸）过火。因为把山药煮（或蒸）过火后，山药变烂，便不好去皮。
全部回答
- 1楼网友：轮獄道
- 2021-01-24 14:06
泡一下再剥
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