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怎样制作地黄麦冬粥呢?

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解决时间 2021-10-14 03:36
怎样制作地黄麦冬粥呢?
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原料:鲜生地黄汁50毫升(或干地黄60克煎汁),麦冬15〜20克,粳米100克,生姜汁少许,蜂蜜30克。做法:将麦冬洗净,放入锅中,如常法水煎,除去药渣,留汁锅中;粳米淘洗干净,放入留有药汁的锅中,再酌情加入清水适量,如常法煮粥。煮至汤沸时,兑入生地黄汁、生姜汁,继续熬煮,煮至粳米熟烂时,加入蜂蜜,调匀即成。食法:1日2次,空腹温热服食。功效:滋阴润燥。适用于热结津伤,症见身热、腹满、口干唇裂、便秘、苔焦燥、脉沉弱等。说明:脾胃虚弱、大便溏薄者不宜多服。
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