盐烤秋刀鱼的做法是什么？

盐烤秋刀鱼的做法是什么？

盐烤秋刀鱼：秋刀鱼200克，盐、黑胡椒碎粒、大蒜粉、生姜粉、柠檬汁 各适量。秋刀鱼去除内脏、鱼 鳃，洗净沥干。用盐抹秋刀鱼，并洒 上黑胡椒粒、生姜粉和大蒜粉（两面 都抹盐洒香料），腌15分钟左右。烤 箱预热200℃。烤架涂一层油，将腌 制好的秋刀鱼排放在烤架上。烤20 分钟后，取出，将鱼翻个面，放人烤 箱再烤15分钟。滴几滴柠檬汁食用。 制作简单，营养丰富。