怎么做简单又好吃的粤菜
答案:3 悬赏:30 手机版
解决时间 2021-05-10 20:49
- 提问者网友：谁的错
- 2021-05-09 20:15
材料容易找。。容易做 ，又好吃的 。呵呵
最佳答案
- 五星知识达人网友：詩光轨車
- 2021-05-09 20:56
去菜馆吃吧，有简单还不用做呢
全部回答
- 1楼网友：动情书生
- 2021-05-09 21:58
我只会家常的
梅菜扣肉 <-------- (^____^)我家乡的名菜
主料：五花肉
辅料：梅菜干 淀粉
调料： 姜、大蒜 、白砂糖、 盐、老抽、食用油
五花肉用清水煮至仅熟，取出
用老抽涂匀煮熟的肉皮
中火烧热炒锅，下油烧至微沸，将肉放入加盖炸至无声，捞出，沥油
沥油晾凉的肉切成长形块状
加姜片、精盐、老抽、白糖调成味汁
将调好的味汁倒入肉内，然后整碗放入蒸笼先用旺火后用慢火蒸约40 分钟取出
梅菜洗净，切片
切好的梅菜用白糖、油拌匀，放在肉上，续蒸5 分钟取出，滗出原汁
将肉复扣在碟中，将原汁烧沸，加湿淀粉调成稀芡淋上，便成
经过练习 掌握好味道就行了
梅菜干外面有卖的
- 2楼网友：由着我着迷
- 2021-05-09 21:33
买本普通的粤菜普照着上面做学的快,要不就找人教
我要举报
如以上问答信息为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息，可以点下面链接进行举报！
大家都在看
推荐资讯