关于蜡烛燃烧的两个问题。。

蜡烛的烛芯是可燃物，为什么要加石蜡在外面。这样是不是可以减慢燃烧速度还是怎么样？
还有，为什么书上画的示意图外焰是包裹着整个火苗的，但我试了下，外焰是在火苗顶端的，是下面的外焰看不见吗？为什么啊？
谢谢

外焰与空气的接触更充分，氧气更充足，
火焰的热会先将固态的蜡熔解成液态，而液态的蜡会藉由毛细现象沿著烛芯上升，再经火焰加热变成气态，我们所看到的烛火，其实就是燃烧的气态蜡。而蜡烛的火焰可分成三部分，外焰的颜色较淡，内焰则为黄色而且明亮，焰芯却是较暗的颜色。火焰是气态的,来自于液态的烛蕊,外焰部分气化完全,密度小,和氧气接触充分,所以燃烧充分.温度就高.
物体之所以能发光是应为原子核外层电子受激发，这些处在激发态的电子要回到基态，当他们回到基态时会释放能量，这些能量以光的形式被释放。温度越高，激发态所处的能级越高，光就越亮。蜡烛外焰与空气接触面积大，气体燃烧更充分，温度更高，所以更亮。

因为蜡烛的主要成分石蜡的沸点较低，刚吹灭时 由于烛芯的温度较高，此时石蜡仍然会蒸发变成蜡烛蒸汽，石蜡蒸汽就是我们看到的白烟．点燃这缕白烟，白烟寻着从烛芯冒出的轨迹，再次引燃了烛芯．所以蜡烛可以复燃。 因为它只能在蜡烛的上方出现 飘不了多远就会冷凝下来的 而且白烟很少 蜡烛芯一冷就没了