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10家店铺如何才能协调管理好

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解决时间 2021-11-28 17:37
10家店铺如何才能协调管理好
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首先做为区域主管的人要亲临这十几家店面,在感官上与各店长和诸位店员做一次交流,当然如果在短时间内你能发现一些问题是最好的,与店长的沟通是十分必要的.从而你可以了解到当地的经济状况,消费能力以及店铺的经营情况和存在的一些待解决问题.但是前提是这个店长是适合公司发展的.如果是,做一些人员上的调整也是必须的.
其次,由于你负责的片面很大,你只能做方向性的领导,具体的工作由各个店长来负责.所以你每月要让店长提交上月的工作总结以及下月的工作计划,工作总结中,从经营状况到行政事务,以及一些待处理事宜都需要一并体现,你可以据此做下个月的工作指导和调整.下个月的工作计划中,店长需要体现下个月的营业目标是多少?然后你在这基础之上,再提升到一个努努力就可以达到的一个新的营业目标.
再次,如果你是做商品的,那么每日的报表是必须的,日报表可以通过邮件发式进行,日报表可以表现当日所有销售商品明细,价格以及当日的资金流向,以及库存明细.通过资金流向的数据,你可以了解店面的财务状况,通过商品销售明细,你可以知道各类商品的销售状况,对于你生产厂的生产数据提供依据.通过对库存明细的掌握,你可以将你整个华南地区的物流调动起来,争取实现零库存或是低库存.
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多学习咯。看看KFC 怎么做到的。
老板,一定要站在员工的立场想想问题。
如果你做过员工,你肯定对你的老板有过希望
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