花生油与玉米胚芽油哪个更好

花生油与玉米胚芽油哪个更好

花生油跟玉米油是一样的，都含有不同的不饱和脂肪酸，花生油的采用花生米制造的，玉米胚芽油，是玉米生产淀粉跟葡萄糖把玉米胚芽分出来，生产的油。

花生油好

玉米胚芽油好

大豆油最有营养，而且便宜。玉米胚芽油更利于健康，是非常健康的油。花生油是中国人的喜爱，不过，要小心变质致癌，那就是自讨苦吃了。烹调用油不要只用一种，最好准备两种，而且用完以后就换一种，这样保证身体得到各种不同养分。也躲开了单一油品给自己带来的可能的麻烦。

玉米油和玉米胚芽油是一样的，只不过是叫法的差别。因为玉米能榨油的地方只有玉米胚芽，其他地方是不能榨油的，所有说玉米胚芽油就是玉米油。

日常生活中常见的食用油以花生油为最佳。花生油最大的特点就是营养很均衡，关键营养物质亚麻酸很高，亚油酸的含量接近亚麻酸，两者都为不饱和脂肪酸，而亚麻酸能有效降低人体内恶性胆固醇的作用，所以经常食用花生油得高血脂的机率很小。而玉米胚芽油的营养价值比花生油多得多。所以，玉米胚芽油更好。